"Jem (to co) kocham i chudnę", to nie kolejna dieta, to raczej poradnik, który może nam pomóc w przygotowaniu do zmiany w naszym odżywianiu.
Książka napisana przez małżeństwo, Karolinę i Macieja Szaciłło, ekspertów od zdrowego żywienia oraz ekologicznego trybu życia. Wspólnie prowadzą zajęcia związane z medytacją, kursy, szkolenia i warsztaty zdrowego gotowania. Razem wydali również kilka książek kulinarnych. To młodzi ludzie z pasją i określonym kierunkiem w życiu. Po więcej informacji zapraszam na stronę http://medytujemy.pl/.
Książka podzielona jest na kilka części. Rozpoczyna się przygotowaniem siebie oraz naszej spiżarni. Znajdziemy w tej części opisy zdrowych produktów mniej lub bardziej znanych, czy też rady, jak sprawić, by nasze nowe odżywianie nie było uciążliwe, jak sobie radzić, mając masę innych obowiązków na co dzień. Dowiemy się, jak przygotować zakwas żytni, pity na zakwasie, gomasio, chleb, żytnie tortille, czy garam masala, dla nie wtajemniczonych - kombinacja przypraw dla osób dbających o linię. Kilka rad, jak pokochać siebie również będzie pomocne.
W dalszej części znajdziemy przepisy z podziałem na śniadania, obiady, przekąski, kolacje. Przepisy z rozdzieleniem na wiosenno-letnie oraz jesienno-zimowe, zgodnie z zapotrzebowaniem.
A wszystko to pięknie wydane, czytelne, z masą ilustracji.
Czy z porad i przepisów skorzystam? Owszem, dlaczego nie? Jest tu cała masa dotąd nieznanych mi potraw. Martwi mnie jedynie fakt, że mieszkając w niewielkiej miejscowości, mogę mieć problemy z otrzymaniem niektórych egzotycznych produktów. Z pewnością nie potraktuję tej książki, jako sposobu na życie. Raczej jako dopełnienie, szczególnie w dni, kiedy brakuje mi pomysłów.
Jako, że jestem otwarta na nowości i mniemam, że osób z takim podejściem jest więcej, polecam. Wśród tylu propozycji, każdy znajdzie coś dla siebie.
Dziękuję Wydawnictwu Zwierciadło za udostępnienie mi książki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz